Eu sou uma doida por sobremesas, adoro-as. Mas o Verão não perdoa, por isso, aqui estão alguma das minhas receitas favoritas de fazer e comer quando chega o Verão.
Adoro esta receita! É uma tarte super rápida de fazer, com poucos passos, em menos de uma hora está pronto a comer. Não é uma sobremesa pesada, é leve e com um sabor intenso a limão. Vejam a receita aqui,
Lemon Tarte.
Não é propriamente uma sobremesa saudável, mas é uma delícia! Ultimamente tem sido a minha receita favorita, tenho a feito fim de semana sim, fim de semana não. É muito fácil de preparar e montar, se já tiver tudo comprado e cortado. Pode se tornar mais leve utilizando natas light e não adicionado açúcar, já que o merengue vem repleto de açúcar. Pode encontrar a receita aqui,
Simple Summer Desert.
Eu tenho uma perdição por cheesecakes, é sem dúvida a minha sobremesa favorita, mas como devem saber, ela não é nada simpática à nossa linha, por isso, para não ficar a perder, gosto de de vez em quando fazer esta versão mais light. Vejam a receita aqui,
(Lighter) no Bake Cheesecake.
Esta receita é tão deliciosa que nem vão acreditar que é saudável! Tanto pode ser comido como sobremesa ou para o pequeno-almoço. No Verão passado fiz esta receita e foi se num instante, este ano é para repetir! Vejam a receita aqui,
Coconut Chia Seed Pudding.
Esta tem de ser uma das receitas mais fáceis que eu alguma vez fiz, mas é sem dúvida maravilhosa. É fresca, saudável e cheio de sabor. Pode ser feita de qualquer fruta, eu gosto particularmente do sabor dos frutos vermelhos (morango, cereja, framboesa). Vejam a receita aqui,
Raspberry Sorbet.
Qual a vossa sobremesa favorita?